
業務スーパーの牛すじは臭い?下処理や牛すじ煮込みレシピを紹介します
業務スーパーの牛すじは臭いのか?と気になって買うのをためらっている方も多いかもしれませんね。 この業務スーパーの牛すじは何とコスパ最高の優...
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シュガーソルト☆さんによる写真ACからの写真 ふいても、ふいても汗が流れる暑い夏には冷たいかき氷は何よりのご馳走ですね。 昔は家庭に冷蔵...
Sharon AngによるPixabayからの画像 パキスタン出身の知人の手作りカレーをご馳走になりました。それはそれは辛くて、よ...
以前ある福祉施設の食事作りのお手伝いをしていたことがありますが、ある職員さんは冷やし中華が得意で、夏になるとこの人が食事当番の日は、メンバー...
私の祖母は幼いころ、仲良しだった友達が生の青梅を食べて一夜のうちに死んでしまったので、梅の実がなるころになると私たちに「絶対に生の青梅を食べ...
スタミナ料理によく使われるにらは独特の匂いがありますが、あの匂いがまたいいという人もいますね。 そして餃子やレバニラ炒めなど元気が出そうな...
私の両親はそら豆が大好きで、出始めの1月ごろからそら豆が八百屋さんからなくなる初夏まで毎日のようにそら豆を食べていました。 数年前の冬にい...
寒い冬が終わって、暖かくなると外に出てみたくなりますね。 春は山菜採りにはうってつけの季節です。 山野でも平地でも若芽が芽吹いているのを...
子供向けのお話の本に、おじいちゃんが孫を誘って、たけのこ掘りに行く話があります。 親戚の竹やぶにたけのこを採りに行くことになっていたのです...
寒い冬が過ぎ、ふきのとうを見つけると春を感じてホッとしますね。 ふきのとうは、毎年春を告げるニュースに取り上げられ、みんなに親しまれていま...